דף הבית
צור קשר
 
אטרקציות לאירועים
קייטרינג
תקליטן לאירועים
צילום אירועים
יום הולדת למבוגרים
השכרת ציוד לאירועים
סדנאות לילדים
סדנאות
סדנאות
סדנת אפייה
סדנת תיפוף
סדנת שוקולד
סדנת בצק סוכר
סדנת צחוק
סדנת צחוק מסיבת רווקות
סדנת סושי
סדנאות מיסטיקה
סדנת יין
סדנת קפה
סדנאות יצירה
סדנאות בצפון
סדנאות גיבוש
סדנאות זוגיות
סדנה לשיפור הזוגיות
סדנה לניהול כעסים
סדנאות לארגונים
סדנת מודעות עצמית
סדנאות אוכל
סדנאות מנהלים
סדנאות לקבוצות
סדנאות לנוער
סדנת צחוק לילדים מפעילים מומלצים
מתוק מהלב
סדנת איפור לערב נשים
סשימי שוקולד
מה מצחיק ביוגה צחוק?
יום הולדת לילדים
קורסים
מתנות
הצעת נישואין
חיפוש אהבה וזוגיות
נופש
חבילות ספא
טיול סוסים
הפעלות לילדים
עיסוי
טיול טרקטורונים
סדנת בישול
יום גיבוש
יום כיף
השוואת מחירים
אימוני כושר
מסיבת רווקות
הפעלות יופי & סטיילינג
כללי
עיצוב
לבית
מסיבות ואירועים
מקומות לאירועים
חברות וארגונים
סדנאות והפעלות
יום הולדת
חוויות אקסטרים
חוויות טעימות
פינוקים והפתעות
מסיזומבה של יום הולדת עם אור ארצי
יופי וסטיילינג
מקום לאירוע
מפרסמים באתר
גזור קופון
דרושים לנו
י
יעוץ מיסטי בשיחת טלפון
דף הבית
סדנאות

סדנת סושי

 

 סדנת סושי

050-999-2436

סדנת סושי

 

היא סדנה מקצועית ואיכותית.אתם בוחרים את המקום לערוך בו את הסדנא והשף מגיע ומביא עימו את כל הציוד הנדרש בשביל ללמד אתכם להכין סושי טרי, טעים, איכותי ועכשווי.

הסדנאות מתאימות לכל קבוצת גיל ולכל מטרה אפשרית: זוגות, משפחות, ילדים, ימי הולדת, מסיבת רווקות, ימי גיבוש וכד'.

בתחילת הסדנא תיערך לכם היכרות קצרה עם התרבות היפנית, עולם הסושי וסוגי הרולים שקיימים.

כמובן שתקבלו דגשים והסברים כיצד להכין אורז לסושי בצורה מקצועית, איך לחתוך נכון את הירקות ואיך לבחור דג טרי ומתאים לסושי.

לאחר התאוריה תעברו לעבודה המעשית והכיפית.

כל משתתף מקבל עמדת עבודה אישית הכוללת: קרש חיתוך, מחצלת וצ'ופסטיקים.

בסדנא אתם תכינו מגוון רחב של קומבינציות סושי, תלמדו להכין: מאקי, פוטומאקי, אינסייד אאוט, סנדוויץ, קונוס, ניגירי.

הסדנא כוללת דגים טריים, מגוון רחב של ירקות ורטבים ותוספות בצורה חופשית.

אתם בוחרים את סוג הסדנא שבה אתם רוצים להשתתף ואנחנו מתאימים את עצמנו אליכם:

סדנא חוויתית היא כשעתיים עד שעתיים וחצי ומתאימה לקבוצות החל מ-4 משתתפים – כל משתתף יכין קומבינציה של 40 יחידות סושי ובנוסף יש מופע שף של 60 יחידות סושי שנשארות אצלכם.

סדנא לימודית היא כשלוש שעות לקבוצות קטנות עד 6 משתתפים.

קורס סושי כולל שלושה מפגשים של כאשר כל מפגש ארבע שעות ובו תלמדו את כל סודות עולם הסושי.

בסיום הסדנא אתם כמובן לוקחים את כל המנות שהכנתם, כך שרעבים מסדנא כזאת לא תצאו.

הסדנאות מועברות ע"י שף מקצועי בתחום האוכל ובפרט בתחום האוכל האסיאתי, כך שמבחינת הסדנא הרמה מאוד גבוהה ולכם נשאר רק לבוא עם מצב והרבה תיאבון.

למידע נוסף והזמנות חייגו:050-999-2436

תמונות להמחשה בלבד!
« הקודםהבא »
/gallery/20624071.jpg
/gallery/63489487.jpg
/gallery/56883966.jpg
/gallery/37644032.jpg
/gallery/46487231.jpg
/gallery/30085279.jpg
/gallery/31996175.jpg
/gallery/75570739.jpg
/gallery/66771009.jpg
/gallery/88754850.jpg
/gallery/25801188.jpg
/gallery/70062729.jpg
/gallery/71313823.jpg
/gallery/33410377.jpg
/gallery/98604413.jpg
/gallery/68514212.jpg
/gallery/71524667.jpg
/gallery/79503501.jpg
/gallery/87654284.jpg
/gallery/34810786.jpg
/gallery/24271212.jpg
/gallery/11061410.jpg
/gallery/83533443.jpg
/gallery/64844443.jpg
/gallery/68398331.jpg
/gallery/29644785.jpg
/gallery/26175494.jpg
/gallery/71908202.jpg
/gallery/58239056.jpg
/gallery/60025868.jpg
/gallery/32695229.jpg
/gallery/19677031.jpg
/gallery/46184983.jpg
/gallery/92075043.jpg
/gallery/84480933.jpg
/gallery/12219588.jpg
/gallery/36828834.jpg
/gallery/57376798.jpg
/gallery/51674704.jpg
/gallery/22539068.jpg
/gallery/22018726.jpg
/gallery/15518931.jpg
/gallery/75489720.jpg
/gallery/89372613.jpg
/gallery/22679367.jpg
/gallery/11361285.jpg
/gallery/29800913.jpg
/gallery/22408769.jpg
/gallery/73712295.jpg
/gallery/54724823.jpg
«
1234
»
סדנת סושי

סדנת סושי

 

סדנת סושי היא המקום הנכון ללמוד בזוג או בקבוצה את הטכניקה והיסודות של גלגול והכנת סושי.

בסדנה נלמד על עולם הסושי: מרכיבים, השגת המצרכים, מקורות, אך בעיקר סודות קטנים  שיאפשרו לכם להכין בכוחות עצכם סושי מקורי טעים, מיוחד ובעיקר שלכם.

בסדנת סושי תקבלו את הידע והדרך בה צריך להשתמש בכלים השונים בכדי ליצור את הסושי המושלם.

 

סדנת סושי מתאימה לערבי גיבוש וחוויה, ולכל ערב שהייתם רוצים לשלב הפעלה נחמדה  שכבר כוללת את הכיבוד לאורחים.

 

  סדנת סושי

 

אומרים שאם תתן לאדם דג – הוא יאכל יום אחד, אך אם תלמד אותו לדוג – הוא יאכל לנצח... בסדנאות סושי גם תאכלו, גם תלמדו ובטוח שתיהנו.

 

סושי הוא חוויה גסטרונומית אמיתית – שילוב של טעמים, צבעוניות, אקזוטיקה ועידון. הסושי הוא בשורת המזון היפני שהתפשטה בעולם והפכה בהדרכה מאוכל פלצני ליאפים לארוחה כיפית לכל המשפחה. התרבות היפנית מתומצתת בתוך גליל האורז המהודק : חמוץ – מתוק סוער בתוך הבסיס הרגוע, ירקות ודג בצבעים עזים בתוך האורז הלבן, הדיקות ודיוק ולמרות זאת דמיון ויצירתיות.

 

משום מה תופסים את הסושי כמשהו מסובך להכנה, כשבפועל עם המרכיבים הנכונים והדרכה סבלנית – מדובר במאכל שכל אחד יכול להכין, גם ילדים וזו גם הכנה מהנה במיוחד. סדנאות להכנת סושי הן בחירה מנצחת למשפחות עם ילדים, לקבוצות וליום כיף במקום העבודה : הן משלבות פעילויות יצירתית לא מאתגרת ולא מעייפת שמתאימה לכולם, עם הצ'ופר המנצח – אוכל טעים בסוף, שהכנתם בעצמכם.

 

הסושי מן – מי שילמד אתכם להכין את הסושי יכול אפילו להגיע אליכם הבייתה ולהפוך לאטרקציה במפגש חברים, שקשה להתחרות בה. לא תצטרכו ללכת לחפש את החומרים הדרושים להכנה בחנויות מיוחדות – הכל מגיע עם הסושי מן, וגם הידע והטיפים הקטנים שיהפכו את הסושי מגליל דביק ודחוס של אורז, לסושי שלא נופל בקלות מהסושי שאתם אוכלים בחוץ.

 

גם למי שרוצה להכין סושי לבד, ממתכון שהוריד באינטרנט, כדאי לחוות פעם אחת סדנת סושי. הטיפים הקטנים : באיזה אופן למרוח את האורז על האצה וכמה להשאיר ריק לטובת הגלגול, איך לרכך את האצה, איך לחתוך את הירקות והדג ועוד, כל אלה יהפכו את הרול שלכם להצלחה מפתיעה שתוכלו לשחזר אותה בעתיד במטבח הביתי שלכם.

חשוב מכל : סדנת סושי היא חוויה מהנה שבדרך כלל מוציא מאנשים הרבה צחוק והשתטות – כך שמובטחת לכם חוויה מלמדת, מהנה וטעימה...

 

סוגי סושי הנלמדים בסדנה

ניגירי - סושי: אין ספק שסושי זה הוא הנפוץ ביותר ביפן והוא כולל חתיכה צרה ומוארכת של דג שמונח על גבי אורז בין הדג לאורז נוהגים למרוח וואסבי, סוג זה של סושי נחשב לבסיסי ביותר.

מאקי - סושי: סושי זה הוא הנפוץ ביותר מחוץ ליפן. סושי זה כולל מספר חתיכות קטנות של דג נא וירקות מגולגל בתוך אצה.

טהמאקי - סושי: סושי בצורת קונוס הנאכל ביד מפאת גודלו.

ישנם עוד סוגי סושי רבים ומגוונים - בסדנת סושי נלמד עליהם נתנסה ונכיר אותם.

כשאנו ניגשים להכנת הסושי חשוב לשים לב לאיכותם וטריותם של המרכיבים השונים.

משתמשים בעיקר בדגי ים. בסדנת הסושי נלמד אתכם איך מזהים ואיפה קונים מרכיבים טריים ואיכותיים בכדי שהסושי יצא טעים ומיוחד.

 

 

 

מסיבת סושי

מסיבת סושי

 

מסיבות בעלות נושא הן דבר מיוחד במינו, כל באי המסיבה מתכנסים לחוויה משותפת של תרבות או אירוע.. מתחפשים אוכלים ונהנים.

מסיבת סושי היא מסיבת נושא בעלת אופי מיוחד, בעלת סיכויי הצלחה גדולים ובתקציב נמוך.

סושי שייך למטבח היפני אך הוא מזמן פרץ את גבולות יפן והוא מוכר ואהוב מאוד בכל העולם. הסושי הוא מאכל קל, פשוט ללמידה ובמחיר סביר.

 

במסיבת סושי ננסה ליצוק מעט מהתרבות היפנית ולחוות מעט מהאווירה המיוחדת של תרבות זו. את המסיבה ננסה לערוך על בסיס התרבות היפנית. הדבר מתחיל בביגוד, ניתן לשכור קימונו לכל האורחים או לנסות ולאלתר משהו מקורי. ניתן להוסיף שירים יפניים ברקע לאורך כל המסיבה, מחוות יפניות ועוד שלל נימוסים והליכות לערב שכולו מסיבת סושי יפנית.

 

עיקר הערב יהיה סדנת סושי שתועבר ע"י מנחה,סושי הוא מאכל שבליבו נטועה התרבות היפנית. את הסדנה מעבירים מדריכי סושי. אין צורך להכין שום דבר לסדנה מפני שאת הכל מביא איתו המדריך. קערות יפניות מקסימות, מחצלות לגלגול סושי, סכינים מקצועיים ועוד ועוד.

הסושים הנלמדים בסדנה הם סוגים שונים של    inside out ועוד מגוון סושים עשיר ומפתיע.

היתרון בהזמנת סדנה למסיבת סושי שביחד עם הלמידה המשעשעת והחוויתית קיבלתם גם את הכיבוד למסיבה. את הידע שבהכנת הסושי תוכלו לממש אחר כך במסיבות סושי נוספות או בארוחות הפתעה למשפחה, חברים, אהובים.

 

ניתן גם להזמין עמדת סושי למסיבה, בה תוכלו להנות מתצוגה של הכנת סושי ואכילתם כמובן

גם הסדנה וגם הדוכן הן על טהרת התרבות היפנית והדבר משתקף בכל פרט ופרט.

 

 

 

בחירת סכין

מתכון

מתכונים

חביתה יפנית

מחצלת מצרכים

חיתוך ירקות

צ'ופסטיקס

חומץ באורז

הכנת האורז

קריספי

רול

רולים

טמפורה

ספייסי טונה

מאקי סושי

ניגירי

טמאקי

אוסקה

סנדוויץ

אינסיידאווט

קונוס

סלומון

טונה אדומה

אבוקדו

גזר

מלפפון

אושינקו

שיטאקה

פוטומאקי

אורהמאקי

עטוף

עטופים

אצה בחוץ

אצה בפנים

ג'ינג'ר רוטב סויה מירין

תה ירוק

דג נא

אצות נורי

מקלות אכילה יפניים

וואסבי

דג

דגים

 

 

דף הביתהדפסהמפת האתרצור קשרתקנוןמדיניות שמירה על פרטיות